رحلة أخرى. اذهب إلى المطار, أنا على وشك أن يكتشف جزءا من منطقة البلقان غير معروف. الصورة أعلاه هو دفتر الملاحظات الذي سيصبح بلادي رفيق السفر لبضعة أسابيع.

على الرغم من أنه من تقليد البلاد تناول اللحوم في جميع وجباتها، إلا أن هناك بعض الأطباق البسيطة التي لا تحتوي على اللحوم والتي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل :

أترك تيرانا إلى ثيث. وأعتقد أنه سيكون مسار الورود ولكن فجأة المشتركة فإن لن تتجاوز, واسمحوا لي أن أمام فندق وتقول لي أنه لا يوجد أي النقل إلى ثيث, أن يترك لي النوم, وأنا لوابل من المعلومات الجديدة التي تحتاج إلى دراسة, الصحافة لجعله لي.