Choć tradycja kraju jest zjeść wszystkie swoje posiłki tam
kilka prostych potraw, które nie zawierają mięsa i możesz łatwo można zrobić w domu :
Patligjiana ci regjum
To jest mały danie serwowane towarzyszyć inne, jak sałatka z bakłażana. Potrzebujesz :
– Czosnek
– Oliwa z oliwek
– Pikle ( nie w puszkach ) lub bakłażan
Pieczenia warzyw i następnie odstawić na tydzień w szczelnie zamkniętym słoiku z czosnku i oliwy. To jest wielki.
Gjiz mnie specdo
Inne typowe danie z serem, które podawane jest wraz z innymi produktami, potrzebujesz :
– Ser świeży
– Marynowane
– Oliwa z oliwek
To ogórki na patelni, podsmażyć i dodać ser i oleju. Proste i bardzo bogaty.
Domate regjum
– Oliwa z oliwek
– Małe zielone pomidory
– Sól
– Woda
Potrzebujesz małe zielone pomidory, tych, którzy nie są jeszcze gotowe do jedzenia, ponieważ nie są one dojrzałe, są one małe.
Cortadito pomidor wodą wkłada się do słoika, trochę soli i trochę oleju. Słoik jest dobrze zamknięta i odstawić 20 dni. To jest znakomity.
Możesz zobaczyć wszystkie zdjęcia na pełnym ekranie w sekcji Zdjęcia.